コロナ禍の外食市場は？　ホットペッパーグルメ総研

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場の動向。「外食」「中食」「内食」のカテゴリーを越えた“ボーダレス競争が加速したというのは、消費者としても実感できます。定食の金額を時間帯で変える「ダイナミックプライシング」を導入した事例なども興味深いです。https://bit.ly/3ijyklK

お風呂＆サウナ元気玉プロジェクト（温浴事業者ネットワーク）さんの投稿 2020年9月30日水曜日